Le diverse versioni tra cui poter scegliere per il gioco della roulette, possono creare una qualche difficoltà, ma solamente qualora si dovesse decidere di effettuare giocate più complesse, come nel caso delle combinazioni, anche se la differenza più consistente si ha solo nei confronti della roulette americana, che presentando una casellina in più, il doppio zero, causa non pochi cambiamenti a partire dal layout del tavolo, e dalla stessa distribuzione dei numeri sulla ruota: sono 38 anziché i classici 37 tipi delle altre due versioni: roulette francese e roulette europea.
La roulette francese e la roulette europea invece presentano la stessa forma, sia sul tavolo che sulla stessa roulette: numeri da 0 a 36 e un solo zero. Ma le differenza non mancano tra loro due. Infatti mentre con la roulette francese, in caso di puntata semplice (su colore, pari o dispari, maggiore e minore e un numero specifico, ma differente dallo zero), qualora dovesse uscire lo zero, il giocatore riprenderà metà della puntata (puntando 50 riprenderà 25). Nel caso della roulette europea, invece se dovesse uscire lo zero, la puntata andrà persa completamente.
L’avvento della roulette online ha comunque portato alla nascita di un elevato numero di versioni alternative: se per la 3D la scelta è più che altro nella grafica, ma non nella modalità di gioco, si verificano invece dei cambiamenti, per le altre versioni quali la Pro e la multi giocatore, oppure la mini roulette (che ha un numero dimezzato di caselline). Nel gioco con la roulette online la perfetta casualità viene meno, per cui se si vuole tentare di applicare strategie o trucchi, si ha qualche pizzico in più di possibilità di riuscire con successo, ma non bisogna sottovalutare che si tratta solamente di piccoli aiutini, e che la fortuna non può essere completamente imbrigliata.